Kräuterbitter
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Beim Coppenbrügger Keilerschluck handelt es sich um einen Kräuterbitter, dessen Herstellungsprozess als Manufakturherstellung in Handarbeit anzusehen ist – es werden nur die nötigsten Hilfsmittel eingesetzt, wie etwa die Tinkturenpresse. Der gesamte Produktionsablauf findet in einem eigenen Herstellungsraum in unserer Hölty‘schen Apotheke statt.